牛たん料理 閣 ブランドーム店
Reborn-Art Festivalは石巻市を中心に牡鹿半島で開催しているため、仙台の牛タンは諦めていたのですが、我慢できず仙台によって食べました。
仙台七夕まつりと重なって仙台駅を降りてお店に向かう途中、短冊やら露店やら多くの人で大混雑でした。
私はお祭りを楽しむというよりは、まずは牛タンを食べたい一心で、オープン30分前には到着しましたが、もうすでに10人ほの度先客がありました。しかし、そんなに待つほどもなくお店に入ることができました。よかったよかった助かりました、真夏の仙台は異常に暑く常に汗が吹き出て大変でしたから。
牛タンは、柔らかいけれでも適度な歯ごたえがあって牛タン特有の旨味がジュワーっと味わえる、ほんと美味しいお肉でした。スープもあっさりいただけます。私には珍しくとろろも追加でオーダーしました。なぜか、牛タンとご飯に合いますね、そんなに好きでないのに!

お店を出て落ち着いた気持ちでお祭りの写真を撮って、次の目的地仙台城跡に向かうのでした。



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